Palatschinken-Палачинкен-хорватский блинный десерт с мороженым и шоколадным соусом

Ингредиенты:

на 1 порцию:

2 больших блина

2 больших кругляшка мороженого

100 г тёмного шоколада(или какой есть)

немного сливок(молока)

сах.пудру для посыпки

Как готовить:

Шоколад растапливаем со сливками, что-бы получился соус, и шоколад не застывал на блюде.

Два блина кладём на блюдо треугольниками.

Разогреваем в микровелле до горячего состояния.

В каждый блин выкладываем по кругляшу мороженого, как бы в кармашки, закрываем.

Заливаем всё горячим шоколадным соусом,

и посыпаем сах.пудрой.

Всё обалденный десерт готов, сочетание горячего шоколадного соуса и мороженого я думаю понравится всем.
Такой десерт подаёт моя знакомая в ресторане, очень вкусно и в тоже время не сложно.
Если вместо шоколадного соуса приготовить горячий малиновый, получится более диетический, и изысканный блинный десерт с мороженым и горячей малиной. Для этого свежую или замороженную малину с сахаром немного провариваем, чтобы получилось такое жидкое варенье, этим соусом заливаем начинённые блинчики с мороженым, посыпаем сах.пудрой, и можно украсить свежей малинкой и взбитыми сливками.