![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/sbsuu1ripu.jpg)
Сырники с клюквой из духовки
Опубликовано: 13-09-2015, 02:02
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/sbsuu1ripu.jpg)
Ингредиенты:
300 г домашнего творога
2 яйца
3 ст. ложки сметаны
3 ст. ложки сахара
4 ст. ложки манной крупы
30 г сливочного масла
1 ч. ложка разрыхлителя теста
ванилин
щепотка соли
100 г свежей клюквы
2 ст. ложки сахарной пудры
Как готовить:
Творог растереть с сахаром.
Добавить желтки яиц, ванилин, сметану, масло, манную крупу и разрыхлитель.
Всё хорошо перемешать.
Белки яиц взбить со щепоткой соли до твердых пиков.
Белки добавить к желтковому тесту, осторожно перемешать.
Выложить полученную массу в силиконовые формочки, заполняя их на 2/3.
Сверху выложить клюкву ( по 3 - 4 шт.) и прикрыть творожной массой.
Выпекать при 200* С в течение 25-30 минут.
Готовые сырники выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/10cpnsjvp10b.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/mgcn75gbxl.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/95sm9lqa5w.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/u7hhhi7iji.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/a93e1hypd10.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/bieueuo6an.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/3557dg6l30.jpg)
![Сырники с клюквой из духовки](/uploads/posts/raznie/ccujwk9f9r.jpg)