Сливочная помадка

Ингредиенты:

2,5 ст.сахара

1ст.сливок

1ст.л.меда

ванилин

Как готовить:

Сахар развести сливками и,помешивая,довести до кипения

Добавить мед и ванилин и варить,не прекращая помешивать,до готовности

Чтобы определить готовность,нужно взять немного массы и опустить в холодную воду.Скатать шари.Если он не прилипает к пальцам,то помадка готова

Вылить массу в лоток,а когда застынет,нарезать на кусочки