Печеное яблоко с творожной начинкой

Ингредиенты:

яблоки - 4 шт. (антоновка)

творог - 200 г.

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст. ложки

ванильный сахар - 1/2 чайной ложки

мед - 1,5 ст. ложки

Как готовить:

1) взять 4 яблока (антоновка) срезать "шапочку" с каждого из них. вынуть внутренности яблока таким образом чтобы у вас получился "яблочный стаканчик" со средней толщиной стенок (см. фото)

2)Творог протереть через сито

3)Отделить желток. В желток добавить ванильный сахар или пудру и простой сахар +(корица по вкусу)и тщательно растереть до однородной массы.

4) добавить желток в творог + добавить мед и также перемешать до однородной массы.

5)получившуюся творожную массу выложить в заготовленные яблочные стаканчики (доверху) и накрыть срезанной яблочной шапочкой. Яблоки выложить на противень

6)Духовой шкаф довести до температуры 200 (я готовил в аэрогриле - выбрал температуру 235) и поставить яблоки на 10 мин.

7)Подавать на тарелке можно посыпать сахарной пудрой и обязательно с чаем!

Во время готовки я подумал, что было бы неплохо в творожную массу дополнительно положить мелко дробленный грецкий орех и изюм.