Рис в сиропе с черносливом

Ингредиенты:

2ст.л риса

7-10шт крупного чернослива

1стак. молока

1 яйцо

2ч.л сахара

2ч.л слив. масла

0,5стак. воды (для варки чернослива)

Как готовить:

чернослив промыть и замочить примерно на 1-1,5часа в горячей воде

еще раз промыть чернослив и отварить в течении 5мин

в заранее приготовленную кашу на молоке добавить яичный желток,растерев его с сахаром, и взбитый белок

форму смазать маслом, выложить слой рисовой каши, затем чернослив и снова слой каши.

сверху положить масло и запекать в духовке 25-30мин.

отвар чернослива уварить с оставшимся сахаром и полить этим сиропом готовое блюдо.

Я РИСОВУЮ КАШУ ВАРИЛА С САХАРОМ, И С ДОБАВЛЕНИЕМ ВОДЫ