![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/1dgioh5rm7.jpg)
Кекс шоколадный
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/1dgioh5rm7.jpg)
Ингредиенты:
220 г черного шоколада
220 г масла сливочного
220 г сахара
140 г муки
3 яйца
кусочки шоколада
Как готовить:
яйца взбить с сахаром
шоколад растопить на водяной бане вместе с маслом
добавить шоколадную массу в яично-сахарную смесь, перемешать, добавить просеянную муку, хорошо перемешать и поставить массу в холодильник на 1 час
через час достать массу, сформировать шарики по размеру формочек, в каждый шарик положить по кусочку шоколада, тогда получится кекс с вытекающим шоколадом
шарики заморозить в морозилке, перед выпечкой - не размораживать
формочки смазать маслом, положить шарики и выпекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов - 10-12 минут, затем кексы вынуть из духовки, охладить, подавать теплыми.
Вместо кусочков черного шоколада лучше добавить белый шоколад, будет красивее смотреться
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/4o1010xl18010.jpg)
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/10qxtwce1pi.jpg)
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/u5i4njxwrx.jpg)
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/ml94kofhph.jpg)
![Кекс шоколадный](/uploads/posts/desertydrugie/yb6hcfmmdm.jpg)