Пирожное из воздушной пшеницы

Ингредиенты:

150г воздушной пшеницы (можно заменить воздушной кукурузой),

150г вареного сгущенного молока,

3ст.л сахарного песка,

1ст.л воды,

кокосовая стружка для посыпки.

Как готовить:

Делала я тортик из кукурузных палочек. А такие пироженки можно приготовить в качестве альтернативного варианта.

Сахарный песок смешать с водой и варить до тех пор пока сахар не приобретет карамельный цвет.(Скажу вам это очень быстро,тут главное не переварить иначе затвердеет).

Воздушную пшеницу смешать с вареной сгущенкой и карамелью,сформировать небольшие шарики,сверху посыпать кокосовой стружкой,можно также дроблеными орешками.

Готовые шарики убрать в морозильник на 5 минут,а затем в холодильник на 25 минут. Приятного аппетита!

Знаю,что на сайте много рецептов с кукурузными палочками.И Америку я ни для кого не открыла,но может быть в качестве варианта такой рецепт имеет право на свое существование.
Заранее всем благодарна!