![Торт-десерт](/uploads/posts/desertydrugie/1gr0l93v8d.jpg)
Торт-десерт "Битое стекло"
![Торт-десерт](/uploads/posts/desertydrugie/1gr0l93v8d.jpg)
Ингредиенты:
упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса (у меня черничное, лимонное, клюквенное)
600 гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин
Как готовить:
Я не выкладываю рецепт, это ведь вариант торта под этим названием, не повторяюсь. Торт в самом деле и красивый и вкусный.... В сметанный крем добавила еще кусочки персика (из компота).
Планировала приготовить торт с красивым детским оформлением (одной очаровательной малышке исполнилось 1 месяц!!!!!). Но это оказывается так нелегко!!!!:-( Оказалось очень трудно лепить объемные фигурки:'(, пришлось остановиться на первый раз на цветочном оформлении.... Тортик получился ну очень розовеньким.. НЕ судите строго, критикуйте, давайте советы, как мне исправить свои погрешности.
И фото в разрезе неудачно выбран фон... На тарелочке не успела сфоткать...
И еще немного о мастике, готовила его из зефира, из маршмеллоу. Чтобы получить розовый цвет- к маршмеллоу добавляла немного свекольного сока перед тем как поставить микроволновку.
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/32o4oehkx8.jpg)
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/iq10jkd55wz.jpg)
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/w4vhrdkb1l.jpg)
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/orh14j5els.jpg)
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/tcgt95hxnp.jpg)
![торт-десерт БИТОЕ СТЕКЛО](/uploads/posts/desertydrugie/q2582t3bl5.jpg)