Постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара

Ингредиенты:

1,5 ст муки

пол литра апельсинового сока

пол кило смеси - орехи,изюм,курага,чернослив,цукаты из фруктов

2 полные чайные ложки разрыхлителя

Сах. пудра для обсыпки (по желанию)

Как готовить:

В емкость выкладываем смесь и заливаем соком

оставляем на ночь (часов на 12)

За ночь смесь много сока в себя впитывает

Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем

Всыпаем муку и хорошо перемешиваем

Форму смазываем и обсыпаем манкой

Духовка на 180-190

Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности

У меня 25 мин

Готовый пирог можно присыпать сах. пудрой

Ну какой вкусный пирог получился!И полезный и вкусный и фигуре не вредит Обязательно попробуйте!!!