Десерт "Марс"

Ингредиенты:

200 г обезжиренного творога (однородного)

200 г сливочного сыра

50 г сахара

300 г сливок 35%

3 батончика Марс

3 ч л желатина

Бисквитные крошки или крошки печенья – любые крошки для основы 200-250 г

100 г растопленного слив масла

Как готовить:

В крошки добавить масло,перемешать и выложить в форму,хорошо утрамбовав

Поставить в холодильник

Желатин растворить полстакана воды,подогреть на водяной бане и растворить

В блендере взбить творог,сыр и сахар

Отдельно взбить сливки,добавить в творожную смесь

Перемешать блендером батончики Марс и соединить с творожной смесью

Влить тоненькой струйкой желатин и хорошо перемешать

Вылить смесь на песочную основу и поставить в холодильник на пару часов.

Очень нежный и вкусный десерт!