» » Козинаки - удачный эксперимент

Козинаки - удачный эксперимент

Козинаки - удачный эксперимент

Ингредиенты:

150 грамм очищенного арахиса

50 грамм очищенного семени подсолнуха

50 грамм грецких орехов

50 грамм кунжутного семени

Для карамели:

Сливки жирные-100 мл

Сахар-100 грамм

мед-100 грамм

Масло слив.-50 грамм

 

Как готовить:

В маленькой кастрюльке растопить масло. добавить сахар и помешивая( на сильном огне) довести до кипения, добавить мед и сливки, опять же помешивая проварить минут 15 до загустения. С огня снять и быстро перемешать с очищенными и обжаренными орехами. Маленькую форму для запекания ( у меня 20 см на 30 см) застелить промасленной бумагой. Выложить ореховую массу тонким слоем, разровнять и оставить на пару дней подсыхать, все время отгоняя домашних.

Потом массу нарезать на кусочки и наслаждаться!!!

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх