Трюфеля "Oreo"

Ингредиенты:

Состав:

печенье "Oreo" - 300г(или любое с начинкой)

крем-чиз (я брала филадельфию) - 230 г

молочный шоколад - 300 г(у меня черный)

Как готовить:

Приготовление:

Печенье наломать и измельчить в блендере.

Добавить крем-чиз и ещё раз хорошенько перемешать до состояния тёмно-коричневой, гладкой массы.

Охладить массу минут 45 в холодильнике.

шоколад растопить на водяной бане.

Из охлаждённой массы сформировать шарики диаметром 2-3 см. Покрыть шарики растопленным шоколадом и дать ему застыть.

можно украсить белым растопленным шоколадом.

ЛЕГКО,ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.