Десерт-мороженое “Наслаждение”
Ингредиенты:
1 слой
50 г сливочного сыра
50 г пасты Нутелла
100 мл жирных сливок
2 слой
2/3 стакана клубничного пюре (клубника пробитая в блендере)
100 г маршмеллоу (жевательного зефира)
3 слой
200 мл жирных сливок
1 ст ложка вареной сгущенки
орешки
печенье,поломанное на кусочки
Как готовить:
Взбить сливки
Смешать пасту с сыром
Аккуратно ввести сливки в сырную массу и перемешать
Форму выложить пленкой
Сливочную массу положить в форму,разровнять и убрать в морозилку.
Порезать маршмеллоу на маленькие кусочки и положить в форму для микро
Сверху вылить клубнику
Поставить в микро ,чтобы маршмеллоу размягчить
Взбить маршмеллоу с клубникой
Достать форму из морозильника и вылить клубничный слой
Убрать форму в морозилку
На этом я приготовления закончила до утра (не оказалось сгущенки)
Утром достала форму из морозилки и порезала на вертикальные полоски шириной больше сантиметра
Форму выложила пленкой и уложила полоски вплотную друг к другу - шоко-клубника-шоко-клубника и тд
Плотно взбить сливки
Добавить сгущенку и еще раз взбить
Положить в сливочную массу кусочки разломанного печенья,орешки и перемешать
Теперь сверху выложить сливочный слой и разровнять
Накрыть концами пленки и в морозилку до часа х!
Достать,перевернуть на блюдо и нарезать горячим сухим ножом (можно украсить орешками и шоколадом)
Десерт требует времени,но удобно,что можно делать задолго до гостей и делать частями – когда есть время. Каждый слой в этом десерте хорош,но вместе эта просто сказка!Я и не ожидала Попробуйте,Вам точно понравится!!!