
Шоколадно-зефирный десерт
Опубликовано: 12-03-2016, 15:08

Ингредиенты:
* Сметана (10%) — 250 г
* Сахарная пудра — 2 ст. л.
* Шоколадные палочки — 1 ст. л.
* Зефир (цветной) — 1-2 шт.
* Сливки (22%) — 2 ст. л.
* Желатин (неполная) — 1 ст. л.
Как готовить:
сметану перемешать с сахарной пудрой.
добавить шоколадные палочки(присыпка для торта),зефир-порезать кусочками
в сливках развести желатин,дать разбухнуть,подогреть,но не кипятить,дать немного остыть.
Все хорошо перемешать и разложить по формочкам,дать застыть.
