"Картошка" Медовая
Ингредиенты:
Печенье шоколадное – 300 гр.
Вареная сгущенка – банки
Масло сливочное – 100 гр.
Сахар – 2 ст.л. (можно больше)
Ванилин – 1 пак.
Ликер – 3 ст. л.
Кленовый сироп (или мед)– 2 ст.л.
Изюм в шоколаде – 50-70 гр.
Шоколад молочный (у меня с орешками) – плитки
Пакетик какао со сливками
Кокосовая стружка
Как готовить:
Печенье измельчить. Немного оставить для обсыпки.
Сгущенку смешать с маслом.
К этой массе добавить печенье. Все перемешать.
Ликер смешать с сахаром и кленовым сиропом. Добавить к общей массе. Перемешать.
Шоколад растопить. К нему добавить какао и перемешать.
Добавить к общей массе.
Изюм порезать и добавить к массе.
Все тщательно вымесить.
Из получившейся однородной массы вылепить пирожные (форма любая).
Обвалять их в смеси кокосовой стружки и печенья.
Выложить в контейнер и убрать в холодильник на ночь.
А утром нямка готова! К кофейку самый раз.
Всеми любимое лакомство! Очень вкусно получилось! А почему медовая, спросите Вы? А вот кленовый сироп как раз и добавляет той медовости и ароматности!