Халва домашняя

Ингредиенты:

2 стакана(200 мл)- очищенных семян подсолнуха

1,5 стакана пшеничной муки

0,5 стакана сахара

100 мл растительного масла без запаха

0,5 стакана воды

Как готовить:

Семена обжарить на сухой сковороде, пропустить 2 раза через мясорубку.Добавить растительное масло перемешать.

Муку обжарить на сухой сковороде до румяного цвета( на фото обжаренная мука)Добавить к семенам с маслом, перемешать пропустить через мясорубку. Из воды и сахара сварить сироп, варить 7 минут после закипания.Вылить в семена с мукой перемешать, переложить в контейнер, разровнять.После полного остывания поставить в холодильник на 12 часов, не менее...

Я обращаюсь к тем кто живет вдалеке от Родины и скучает....Знаю. что не везде есть русские магазины или что-то похожее....Чтобы сбить тоску..предлагаю простой рецептик!! Попробуйте и будьте всегда здоровы и счастливы!! Не скучайте!!!