Ореховые батончики

Ингредиенты:

миндаль очищенный - 100 г

орехи грецкие - 100 г

арахис - 50 г

бисквит готовый - 300 г

мед - 2 ст. л.

яичные белки - 3 шт.

ванильный сахар - 1 ч. Л.

Как готовить:

Бисквит (бисквитные печенья) раскрошите, измельчите в блендере, отдельно измельчите орехи, мед и ванильный сахар. Смешайте. Белки взбейте в устойчивую пену и перемешайте с ореховой смесью. Полученную массу выложите на смазанный маслом противень и выпекайте 20 минут при 180° С, охладите. Выпеченный корж нарежьте в форме батончиков. При подаче уложите батончики на блюдо и посыпьте орехами.