» » Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"

Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"

Рулет-мороженое

Ингредиенты:

Для начинки:

225 гр консервированной вишни

600 мл ванильного мороженого

7 ст л вишневого джема

Для бисквита:

3 яйца

75 гр сахара

50 гр муки

1 ст л крахмала

2 ст л какао порошка

 

Как готовить:

1) Слейте с ягод сироп и обсушите на полотенце

2) Мороженое достаньте из морозилки, чтобы оно немного растопилось

3) Смешайте ягоды с мороженым и плотно наполните цилиндрическую форму (например обрезанную с одного края литровую пластиковую бутылку

4) уберите в морозилку на ночь

5) Взбейте все ингредиенты для бисквита и выпекайте его на противень, на пекарской бумаге при 180 гр 10-15 минут

6) Накройте бисквит влажным полотенцем, дайте остыть

7) корж выложите на лист пекарской бумаги и Смажьте корж джемом

8) Разрежьте цилиндр с мороженым и выложите его на поперечный край коржа, сверните рулет, помогая себе бумагой снизу, оберните пищевой плёнкой и положите в холодильник на 30 минут,снимите пленку, обрежьте неровные края рулета и подавайте

смесь воздушного бисквита, ванильного мороженого и сладкой вишни - что может быть вкуснее?!!!)))

Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"
Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"
Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"
Рулет-мороженое "Воздушная Вишня"

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх