Шарлотка "Дары осени" со сливами и абрикосовым конфитюром

Ингредиенты:

Небольшой багетик из цельнозерновой муки - 1 шт.

Конфитюр абрикосовый низкокалорийный от Darbo - 4 ст л.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 70 мл.

Слива синяя -200 г.

Сахар с натуральной ванилью - 1 ч. л.

Кукурузный крахмал - 1 (не целая) ч. л.

Миндальные лепестки - по вкусу.

Масло для смазывания формы.

Сахарная пудра

Как готовить:

Взбить яйца с молоком, ванильным сахаром и крахмалом.

Багетик нарезать ломтиками.

Сливу разрезать на 2 части и удалить косточки..

Форму смазать маслом, выложить в форму сливы и ломтики багета в виде чешуек, обмазать их конфитюром. Ломтики можно предварительно обмазать конфитюром (перед укладыванием в форму!)

Залить яично- молочной смесью.

Выпекать около 30 мин при 180 гр. до мягкости сливы.

Достаем! Готовый десерт посыпаем сахарной пудрой и миндальными лепестками.

Просто, низкокалорийно - и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Угощайтесь!