Вафельный торт с кокосом (без масла и яиц)

Ингредиенты:

3 готовых вафельных коржа

200 гр сахара

200 мл сливок 10% комнатной температуры

80 гр кокосовой стружки

Как готовить:

Сахара всыпать в кастрюлю с толстым дном и небольшом огне растопить до карамельного цвета

Влить сливки и постоянно мешая,довести до однородности

Всыпать стружку ,довести до кипения,проварить минуту и снять с огня

Охладить

Намазать между листов и убрать в холодильник

Нарезать по желанию

Очень вкусный вариант вафельного тортика.Может,пригодится?