Торт "Райское наслаждение"

Ингредиенты:

* Шоколадное печенье (с начинкой) — 400 г

* Сливочное масло — 100 г

* Желатин — 3 ч. л.

* Сыр мягкий (по типу маскарпоне)-400 г

* Сахар — 1/2 шт.

* Сливки — 300 г

* Шоколад молочный — 50-70 г

* Конфеты (happy hippo) — 1 упак.

Как готовить:

нам понадобится вот такое печенье и такие конфеты как на фото

печенье перемолоть на блендере,добавить масло

хорошо перемешать,сложить в форму застеленную пищевой пленкой,хорошо примять.Поставить в холодильник

сыр взбить с сахаром,отдельно взбить сливки

замочить желатин в 0,25 ст воды,дать набухнуть,распустить.

разделить пополам сырную массу,сливки и желатин.

В одну половину добавить растопленный остывший шоколад и еще раз взбить

В застывшую форму с печеньем сложить светлое суфле,на него положить порезанные конфеты

сверху положить светло- шоколадное суфле,дать застыть

Можно оставить так или украсить по желанию.

Я украсила цветами из яблока,листочки из груши