Черешневое желе

Ингредиенты:

Черешня-300гр.

Йогурт не жирный-400гр

Сахар по вкусу

желатин -1ст.л/200гр сока

Мята

Как готовить:

Созревает черешня, и к сожалению, из-за холодного мая не очень крупная и сладкая, а хочется.

Отложите 100гр черешни и освободите ее от косточек.

Из остальной сварите компот, добавьте сахар на свой вкус, процедите и в горячем компоте растворите желатин.

В стаканчики разложите свежие черешенки,залейте желе.

Я это сделала вчера,поздно ночью, а сегодня на ужин подала десерт, приготовив его за пять минут.

На застывшее желе,положите йогурт на ваш вкус, украсьте черешенкой, листочками мяты, можно украсить разноцветным драже и остается получить в свой адрес довольное мурчание домашних сладкоежек. Легко, быстро, полезно и главное вкусно!