Ананасовый десерт

Ингредиенты:

200гр.ананасового йогурта

50гр.ананаса

50гр.сахара

500гр.сливок 36%

2 яичн.желтка

20гр.желатина

Как готовить:

Желтки взбить с сахаром,добавить йогурт.Хорошо перемешать.

Ананас мелко порезать,добавить к йогурту.

Желатин замочить.Когда желатин набухнет,добавить в крем.

Сливки хорошо взбить и тоже добавить в крем.

Всё перемешать.

Выложить в формы и на 3 часа в холод.