Желе "Калейдоскоп"

Ингредиенты:

Фруктовое желе разного цвета (желтое, красное, зеленое) - 500 г,

Молоко - 1,5 стакана,

Желатин - 1 ст.ложка,

Ванилин - 2 г,

Сахар - 1 ст.ложка

Как готовить:

Приготовить фруктовое желе или купить готовое желе разного цвета (лимон, вишня, дыня, клубника, яблоко).

Нарезать его кубиками.

Замочить желатин в 3/4 стакана молока на 40 минут, затем подогреть молоко до полного растворения желатина.

Остывший желатин ввести в остальное молоко.

Форму застелить пищевой пленкой, оставив свисающие края. Вылить на дно немного молочно-желатиновой смеси. Выложить разноцветные кубики желе в форму и залить их оставшейся молочно-желатиновой смесью.

Поставить в холодильник, минимум, на 2 часа.

Готовое желе выложить на блюдо, освободить от пленки.

Украсить ягодами.

Такое многоцветное желе избавит вас и ваших близких от хандры в унылые осенние дни!