Ягодно-сметанковая нежность

Ингредиенты:

2 пачки сметаны 25% жирности(по 400г)

2 пачечки желатина(по 15 г)

сахар(по вкусу)

ягоды(любые)

Как готовить:

Сметану взбить с сахаром до растворения сахара и появления таких пузырьков сметанных.

2 полные ст.л. желатина растворить в стакане теплой кипяченой воды(но не кипятка)

Влить в сметану.

Вылить половину в форму и дать застыть.

Оставшиеся пол пакетика желатина развести и смешать с перетертыми с сахаром ягодами(у меня-смородина и малина)

Выложить на застывший слой. Снова отправить в холод застывать.

Вылить второй слой и на ночь в холодильник.

Утром, когда достали совершенно застывший десерт, протереть форму теплой тряпочкой и перевернуть на блюдо.

Украсить оставшимся желе и ягодами.

Очень бюджетное, легкое, быстро готовящееся лакомство! Не стыдно подать гостям! Приготовьте и вы!