Торт желейный с бананами
Ингредиенты:
бисквитное печенье
300 гр. маргарина
3 яйца
1 ст. сахарной пудры
6 шт. бананов
3 пачки желе (у меня клубничное, киви и апельсин)
большая разъёмная форма (ок.28см) для выпечки
Как готовить:
Желе сделать так как написано на упаковке.
Форму выложить бисквитным печеньем.
Мягкий маргарин растереть с сахарной пудрой в пушистую пену. Добавить туда 3 желтка и пюре из 4 бананов. Всё смешать до однородности и добавить одно уже слегка загустевшее желе (я дала желе киви). Этой смесью залить бисквитное печенье и поставить в холодильник для загустения.
Взбить белки до пиков и добавить к ним второе слегка загустевшее желе (я добавила апельсиновое), тщательно перемешать и вылить на застывшую бисквитную массу.
Оставшихся 2 банана порезать кружочками и выложить на загустевшую белковую массу. Залить бананы третьим желе (у меня клубничное) и поставить в холодильник до полного застывания желе.
Торт получается нежным, тающим во рту.