Тыквенное желе со вкусом земляники

Ингредиенты:

Тыква-360 г.

Вода-200 мл.

Мёд-1 ст.л. с горкой.

Желе земляничное-1 пакетик (80 г).

Форма для заливки.

Плёнка пищевая на дно формы.

Как готовить:

Такие желейные конфетки я увидела на одном сайте у Ирины и сразу вспомнила,что в заморозке лежит тыква и вот отличная идея её применению! Итак покупаем пакетик желе любого вкуса и делаем десерт для больших и маленьких сладкоежек)))

Замороженную тыкву залила стаканом воды и держала на огне до размягчения тыквы. Потом процедила,так как жидкости вышло много и в этом отваре развела пакет с желе. Попробовав на вкус,добавила мёд (или сахар,как советует автор). Саму мякоть тыквы взбить блендером в пюре и продолжить взбивать,вливая разведённое желе. Взбивать до светлой пенки.

Подготовить большую форму: застелить пищевой плёнкой дно. Вылить тёплое желе и отправить в холодильник до застывания. Потом нарезать ножом для пиццы на кубики в виде конфет и подавать к чаю!

А тыкву никто не узнает в десерте)))