Рафаэлло

Ингредиенты:

1. 1 пакетик сладкого ванильного творога - бывает и с изюмом(у нас по 200 г.)

2. Миндаль (целый)- 70-80 г.

3. Кокосовая стружка (белая - около 130 г.) и разноцветная- около 50 г.

Как готовить:

Все предельно просто...В творог добавляем 100 г. белой кокосовой стружки,перемешиваем...Тем временем на совершенно голой сковороде обжариваем миндаль (минут 5). Из творога (при помощи ложечки и ладошек) формируем шарики,в каждый из которых засовываем по одной миндалинке,остается только обвалять это хитроумное чудо в кокосовой стружке и ...вуа ля...как говорится...

Идеальная "приманка" для детишек,которые не любят творог...
Если после того, как смешаете творог и кокосовую стружку,вам покажется что масса суховата,на помощь может прийти сгущенка (добавлять по вкусу и обстоятельствам)...