Нежная творожная запеканка с мёдом в мультиварке
Опубликовано: 23-02-2016, 19:00
Ингредиенты:
Яйцо - 4шт
Сахар - 3/4стак
Творог - 500г
Кефир - 1стак
Манка - 0,5стак
Сахар ванильный - 1ч.л.
Разрыхлитель - 1ч.л.
Соль - 0,5ч.л.
Мёд жидкий - 3ст.л.
Сахарная пудра - 2ст.л.
Как готовить:
Яйца взбить с сахаром до стойкой пены;
Продолжая взбивать добавить творог, кефир, манку, сахар ванильный, соль;
Замесить однородное тесто и в конце добавить разрыхлитель;
Чашу мульты смазать сливочным маслом, вылить туда тесто и выпекать в программе "выпечка" - 45 минут;
Готовую, остывшую запеканку извлечь из чаши, обильно смазать верх и бока мёдом, посыпать сахарной пудрой;
Очень нежная запеканка к чаю и просто так на десерт !!! )))