Творожный пудинг в мультиварке

Ингредиенты:

5 яиц

Упаковка 450г творога президент 5%

100 г сметаны

150г коричневого сахара

2 полных столовых ложек крахмала

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Белки отделяем от желтков

Желтки отправляем в миску к творогу, туда же крахмал, ванилин и сметану. Хорошо взбиваем и добавляем сахар

Отдельно взбиваем белки в крутую пену, аккуратно смешиваем с желтками и творогом, не взбиваем!!!

Смазываем форму слив маслом, аккуратно перекладываем ложкой, и выпекаем на режиме выпечка 65 минут!

Во время выпечки крышку открывать нельзя иначе творожный пудинг осядет.

После сигнала, мультиварку выключить, и не открывая крышки оставить остывать на 50 - 60 минут.