Панна котта с киви

Ингредиенты:

сливки( я брала 20%)- 125 мл

1 ст.л. сахара

1ч.л. ванильного сахара

желатин-5 гр

1 киви

сухая мята-2 ч.л( я взяла мятный сироп-1 ст.л.)

Как готовить:

у меня был желатин Dr.Oetker, который не нужно предварительно замачивать, если же у Вас другой, то предварительно замочите до набухания.

Сливки наливаем в ковшичек, нагреваем и добавляем сахар и желатин до полного растворения.

Получившую массу разливаем по формочкам и убираем в холодильник до застывания.

Киви очищаем и вместе с сиропом( или сух.мятой) взбиваем блендером.

застывший десерт достаем из формочек и поливаем массой из киви.

И можно наслаждаться самым простым десертом)))

наслаждайтесь вместе с нами