Творожно-апельсиновая запеканка

Ингредиенты:

творог нежирный- 500г

сахар-200г

масло сливочное размяг.-100г

крупа манная-7 ст.л

крахмал-3 ст.л

апельсин-2шт

цедра апельсина -2 ст.л

Как готовить:

В чаше блендера взбейте творог , сахар-100г , масло, крахмал -1 ст.л и манную крупу.

Переложите творожную массу в форму для запекания, сверху посыпьте цедрой апельсина.

Для прослойки апельсины очистите от кожуры.

Взбейте мякоть апельсина, сахар 100г и крахмал 2 ст.л в блендере.

Вылейте прослойку на творожный слой в форме.

Выпекайте в течение 45 минут в духовке , разогретой до 180С.

Остудите готовую запеканку до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь