Творожно-овсяная запеканка на пару

Ингредиенты:

Творог 2% жирности-250гр.

Отруби овсяные -2ст.л.

Манка-1ст.л.

Сахар-1ст.л.

Яйца-2шт.

Яблоко среднее-1шт.

Ванильный сахар-1/2 ч.л.

Вишня для украшения (по желанию)

Как готовить:

Творог протереть через сито.

Добавить к нему овсяные отруби,сахар, ванильный сахар,манку и желтки.

Белки взбить венчиком.

Яблоко вымыть и очистить от кожицы,потереть на крупной тёрке,добавить к творогу .

Затем вмешать белки.

На дно силиконовой формы выложить по желанию вишню,затем заполнить формочку творожной массой.

Поставить в пароварку,либо в мультиварку на программу Варка на пару на 30минут.

По окончанию программы извлечь формочку и перевернуть на тарелку.

Запеканку можно по желанию полить сиропом,либо подать со сметаной,нам пока нельзя,мы и так слопали за милую душу