Творожные пирожные

Ингредиенты:

1. Арахис - 100г;

2. Творог нежирный - 300г;

3. Ванилин - 1 пакетик;

4. Кокосовая стружка - 1 пакетик;

5. Сметана - 2 ст.ложки;

6. Печенье - 7шт;

7. Курага - 100г;

8. Чернослив - 100г;

9. Сахарная пудра - 4ст.ложки;

10. Лесные орехи, фундук, мармелад, орехи кешью - для украшения;

11. Конфетти - для украшения.

Как готовить:

1. Выкладываем творог. Добавляем к нему 2 столовые ложки сметаны, арахис, нарезанную курагу, нарезанный чернослив, ванилин. Все тщательно перемешиваем.

2. Также в творожную смесь можно добавить разнообразные орехи (фундук, лесные, кешью, грецкие).

3. Формируем из творожной массы шарики. Смешиваем сахарную пудру и кокосовую стружку. Обваливаем в этой смеси шарики. И "садим" их на печенье.

4. Формируем из творожной массы пирамидки. Помещаем каждую из них на печенье-подставки. Посыпаем их сахарной пудрой, а также смесью из конфетти и кокосовой стружки.

5. Ставим в холодильник на 1 час для застывания десерта.