Оладьи с мюсли, ягодами и кленовым сиропом

Ингредиенты:

Яйца 2 шт.

Сахар 50 г.

Соль 5 гр.

Молоко 250 мл.

Мука 200 гр.

Сода или разрыхлитель 2 гр.

Мюсли 150 гр.

Сироп кленовый (или любой другой) 70 мл.

Ягоды

Мята

Как готовить:

Для того, чтобы приготовить оладьи с мюсли и кленовым сиропом, начать нужно с теста.

Взбить яйца, добавить сахар, соль и молоко.

Постоянно помешивая, всыпать муку и немного разрыхлителя для пышности.

В готовое тесто положить 1/3 мюсли и перемешать. Дать тесту немного постоять.

Тем временем приготовить соусы.

В обе сковороды влить кленовый сироп.

В одной потушить мюсли, а в другой ягодное ассорти из малины, ежевики, клубники и красной смородины.

Выпечь оладьи чуть больше размером, чем обычно, на растительном масле.

На тарелку стопкой выложить оладьи, делая прослойки из различных соусов.

Украсить свежей мятой.