Бананы в кляре

Ингредиенты:

4 банана среднего размера

корица

200 гр. муки

1 пакетик разрыхлителя

1 ст.ложка сахара

1 яйцо

1 ст.ложка молока

маргарин (растительный) для фритюрницы или кастрюли

Как готовить:

банан почистить, нарезать небольшими дольками и посыпать корицей

муку, разрыхлитель, сахар, яйцо и теплое молоко замешать.

Фритюрницу разогреть (или разогреть жир в кастрюле)

Кусочки банан опускать сначала в тесто, потом обжаривать

Подавать немного остывшими.