Фитнес - яблоки в слоеном тесте

Ингредиенты:

2 яблока сладких сортов, которые сохраняют форму при запекании (у меня сорт "Чемпион")

100г слоеного теста

9 шт кураги

1 яйцо для смазывания

4 клубнички (у меня замороженные)

кунжут для посыпки

Как готовить:

Яблоки разрезать вдоль.

Удалить сердцевину, прорезая яблоки до конца, так, чтобы образовалось кольцо.

Тесто нарезать на полоски, шириной примерно 2 см, вытянуть в жгут.

Обмотать тестом яблоки. (см фото)

Смазать яблоки взбитым яйцом, в каждую сердцевину положить по 1/2 кураги и клубничку.

Посыпать обильно кунжутом.

Форму смазать, под каждое яблочко подложить по 2 шт кураги, тогда тесто не отсыреет и запечется равномернее снизу.

Духовку разогреть до 180С. Запечь яблоки примерно 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.