Гренки праздничные (мой вариант)
Опубликовано: 1-04-2016, 22:19
Ингредиенты:
1 батон нарезной (тостерный хлеб)
3 яйца
100 г майонеза
2 свежих помидора
2 свежих огурца
2 зубочка чеснока
зелень
Как готовить:
подрумянить хлеб на растительном масле или с помощью тостера
отварить яйца и потереть на мелкой терке
неостывшие гренки натереть чесноком
промазать каждый ломтик майонезом
выложить с помощью чайной ложки натертые яйца на каждый ломтик
нарезать огурец кружочками, а помидор дольками
украсить зеленью
очень часто готовим такие гренки на праздник, просто вместо хлеба....получаются хрустящими, но не жесткими...никогда к концу праздника не оставалось не одного
кто не любит чеснок можно и без него
можно вместо свежего огурца использовать соленый, но со свежим вкуснее