Шаурма с карри соусом, беконом и зелёным салатом
Ингредиенты:
На 2 порции:
Пшеничная лепёшка 2шт.
Бекон 4-6ломтиков.
Огурец 1шт.
Салат Айсберг или капуста несколько листочков.
Сельдерей пол черешка.
Для карри соуса:
Майонез 1,5-2ст.ложки.
Карри по вкусу (щепотка, две)
Как готовить:
1. Овощи помыть обсушить: огурец нарезаем тонкими брусочками, сельдерей очищаем от жёстких волокон и нарезаем кусочками, капусту или салат шинкуем.
2. Бекон обжариваем до хруста на сковороде без масла, выкладываем на салфетку, чтобы ушёл лишний жир.
3. Для соуса смешаем майонез и карри.
4. На лепёшку выкладываем соус, поверх смесь овощей и ломтики бекона, по 2-3 на порцию.
5. Заворачиваем лепёшку в рулет, обжариваем на сковороде гриль без масла.
6. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Очень вкусная лепёшка, хрустящая, с пикантным соусом, сочными овощами и ароматом копчёного бекона. Нам было вкусно!