Французские тосты с ягодами
Опубликовано: 11-04-2015, 19:03
Ингредиенты:
Яйцо - 1шт.
Молоко - 80 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Белый хлеб - 3 кус.
Масло сл. - 2 ст.л.
Масло раст. 2 ст.л.
Ягоды св.мороженные 100 гр.
Соль - щепотка
Как готовить:
В сотейнике сварить сироп из воды и сахара. Положить ягоды и 1 ст.л. сливочного масла. Готовить минут 10, пока ягоды не пустят сок и сироп немного не закарамелизуется.
Тем временем взбейте яйцо с молоком и солью, обмакните кусочки хлеба в образовавшейся смеси.
На сковороде растопить сливочное масло пополам с растительным. На среднем огне поджарьте тосты до румяной корочки.
Подаём тосты горячими, полив сиропом с ягодами.
Ну и чай само собой разумеется