Макароны с шампиньонами под сырным соусом

Ингредиенты:

Нам нужно:

400 г шампиньонов( я использовала консервированные),

200 г макарон(любой формы),

50 г сыра,

2\3 стакана молока,

2 ч.л. соевого соуса Киккоман,

1 с.л. растительного масла,

соль,перец- по вкусу.

Как готовить:

Макароны отвариваем по инструкции до готовности.

Шампиньоны поджариваем на небольшом количестве сливочного масла до золотистой корочки( консервированные тоже можно поджарить).

К макаронам добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем,затем вливаем соевый соус.

Молоко доводим до кипения,добавляем натертый заранее сыр и перемешиваем до полного расплавления сыра.

Макароны выкладываем на тарелку,поливаем сырным соусом и добавляем шампиньоны.

Что сказать?-готовится очень быстро,а получается очень вкусно!