Рулетики куриные с заморской начинкой

Ингредиенты:

2 куриные грудки,

1 авокадо,

5 веточек укропа,

150г сыра "Фета",

1 пачка бекона(длинные полоски),

зубочистки,

раст.м. для жарки.

Как готовить:

Грудки куриные отделила от кости.

Нарезала на отдельные большие отбивные- отбила.

Положила на них по несколько кусочков сыра "Фета",авокадо,укроп.

Затем свернула их рулетиком.

Обернула каждый в длинненький бекон.

Скрепила зубочистками.

Потом поджарила с обеих сторон до румяности и готовности.

Подавала с жареной картошкой и солеными грибами.

Решила поэкспериментировать.Результат был ошеломляющий! Начинка воздушная,а полоски бекона помогли удержать сочность в грудках-все-таки это мясо чуть суховато,а здесь...ну словами не передать.Советую всем-тем более впереди 8марта.С праздником Вас девочки!!!