Куриные шашлычки с овощами

Ингредиенты:

Куриное филе

Свежий перец (желтый и красный)

Картофель

сыр

травки

оливковое масло

Как готовить:

Картофель отварить, порезать на кружочки толщиной примерно 2 см

Филе нарезать на кусочки (примерно 2х3 см)

перец очистить, нарезать на квадратики

Приготовить маринад: в оливкое масло добавить травки (любые по вкусу, я добавила разную сушеную зелень: майоран, орегано) и мелко натертый твердый сыр.

Окунуть все компоненты, но по отдельности в маринад.

Нанизывать поочередно на деревянную шпажку: перец, курочку, картошку.

Положить на противень, запекать до готовности.

Просто и веселенько, а главное всем понравилось! Еще один рецепт для борьбы с повседневной скукой. Между прочим низкокалорийный