Крылышки с картошкой

Ингредиенты:

Крылышки куриные - 800 г. (или по кол-ву едоков).

Картофель - 10-12 шт.

Чеснок - 3 зубчика.

Майонез - 350 г.

специи и пряности любые (укроп, петрушка, куркума, лавровый лист, перец черный молотый..., а на "скорую руку" использую "супер приправу - 10 овощей" от "Магги")

Как готовить:

Соус: чеснок мелко рубим (можно использовать чеснокодавилку) и добавляем в майонез, туда же добавляем специи, слегка посолим (совсем чуть-чуть) и перемешаем.

Картофель нарезаем кружками и перемешиваем с частью полученного соуса. Выкладываем в сотейник или сковороду.

Крылышки так же смешиваем с соусом и выкладываем поверх картофеля. Сверху выкладываем остатки соуса.

Добавляем около 1 стакана воды, накрываем сотейник крышкой и ставим в разогретую до 200*С духовку.

Сотейник в духовке должен стоять до полной готовности картофеля (около часа).

От себя могу добавить, что картофеля можно добавить побольше - уходит "за милу душу". И еще, чем дольше крылышки и картошка стоят в духовке, тем получается вкуснее.