Куриные грудки с помидорами и базиликом
Ингредиенты:
3 куриных филе
2 помидора
пучок базилика
соль
перец
Как готовить:
Грудки моем и осушаем бумажными полотенцами.Каждую надрезаем не до конца и распластываем.
В разрезе каждую грудку солим и перчим, кладём базилик и ломтики помидора.
Складываем и скалываем края зубочистками.
Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны до готовности.
PS. Не забудьте предупредить едоков о зубочистках))))
Совершенно нетрудоёмкий рецепт. Но мясо куриная грудка получается сочной и очень вкусной.
Я привела оригинальный рецепт, я же у каждой грудки отрезала тонкий край и использовала для другого блюда, предназначенного для "консерваторов" за праздничным столом.
Извините за снимки, их делала во время готовки на ДР. Последнее фото делал впопыхах сын.)))