Крылышки в рукаве
Опубликовано: 6-09-2015, 19:23
Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1кг
Картофель - 0.5 кг
Кефир - 200 мл
Гранатовый соус - 2 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Масло оливковое - 1 ст.л
Соус песто - 1 ст.л
Соль, хмели-сунели, смесь перцев
Как готовить:
Чистим и режем картошку
К картошке добавляем крылышки
Добавляем специи, соль, соусы, масло
Маринуем 20-30 минут
Выкладываем все в рукав для запекания
Запекаем в разогретой духовке 40 минут
Рецепт очень простой, хотелось рассказать именно о сочетании кефир+гранатовый соус=)
Майонеза и сметаны доме не было вообще, поэтому вспомнила что вообще-то летом шашлык мы маринуем в кефире, так почему бы крылышки дома промозглой осенью также не попробовать замариновать!
Муж, придя с работы первым делом прорвался на кухню и начал вынюхивать чем так вкусно пахнет!