Фрунчоза с овощами и филе грудки цыпленка на гриле
Ингредиенты:
"Филе грудки цыпленка в панировке",
"Фрунчоза",
лук репчатый,
лук порей,
морковь,
свежий огурец,
перец болгарский,
специи ( соль, перец, куркурма),
соевый соус.
Как готовить:
1 Режем репчатый лук полукольцами и выкладываем на сковородку с оливковым маслом, обжариваем.
2. Режем морковь соломкой, добавляем к луку.
3. Режем лук порей кольцами и болгарский перец, который добавляем вслед за морковкой.
4. Замачиваем фрунчозу в горячей воде на 7 минут, затем промываем под холодной водой и добавляем к жареным овощам. В самом конце обжарки кладем огурец, порезанный соломкой.
5. Добавляем специи, соевый соус, даем настояться еще минут 5 и выключаем огонь.
6. В это время отдельно выкладываем на сковороду-гриль наше филе грудки и готовим до румяной корочке минут 20.