Куриные ножки с айвой

Ингредиенты:

Ножки куриные - 10 шт.

Айва - 4 шт.

Соевый соус

Приправа "Смесь перцев"

Зеленый лук

Петрушка

Как готовить:

Ножки куриные промываем и обсушиваем. Выкладываем в подходящую емкость, перчим и добавляем соевый соус. Оставляем мариноваться на полтора часа.

Форму выстелить фольгой, уложить ножки, а между разложить кусочки айвы, предварительно очищенной от семечек, закрыть фольгой сверху

Запекать в духовке при 200С приблизительно минут 20 под фольгой. Потом фольгу снять и запекать еще 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.

Айва не только дает мясу неповторимый аромат, но еще и замечательно подходит на роль гарнира.

Подавать с зеленью.