Постный ужин

Ингредиенты:

для горшочков:

4картофелины,

4луковицы маленькие,

1морковка,

упаковка "Ужин грибника".

десерт:

3яблока.

компот:

по 100гр-чернослив б/к,

курага,

изюм б/к,

яблоки сушеные.

Как готовить:

ДЛЯ РАГУ в горшочках-очищенный и нарезанный тонкими кубика

ми картофель,распределяем на дно горшочков,тонко порезанный

лук и натертую на средней терке морковь распределяем на картофель,

солим,выкладываем по 1/2пачки грибочков в оба горшочка

сверху по 1 ст.ложке майонеза,сверху прикрываем листиком

салата и в духовку на 40минут.

ДЕСЕРТ : на дно тушилки поливаем 1/3стакана воды,выкладываем

яблоки,закрываем крышкой и в духовку на 20минут.

КОМПОТ:ставим кастрюлю с водой на огонь и сразу закладываем

сухофрукты,как только вода закипит,убавляем огонь 5минут

кипятим,выключаем огонь и убираем кастрюлю.

Яблоки не должны напоминать пюре,так что не прокараульте,
температура духовки 170-180гр.
Сахар в компот не добавляем очень сладко и без него.