Легкое овощное рагу (низкоколорийное)

Ингредиенты:

помидоры Черри 4-6 шт.

лук репчатый 2 шт.

масло растительное 2 ст.л.

цветная капуста мороженая 2 пакета по 500гр

зеленый горошек консервированный 1 банка (250гр)

морковь 2 шт.

бульон овощной 0,5 стакана

соль, перец, орегано, сок лимона,

орехи грецкие измельченные,лавровый лист - по вкусу

Как готовить:

1.Морковь вымыть, очистить, нарезать крупными кусками.

Лук очистить, измельчить. Помидоры вымыть.

2.В сковороде с разогретым маслом обжарить (2-3 минуты) лук,

добавить помидоры, цветную капусту, морковь, влить бульон,

положить лавровый лист, посолить, поперчить и тушить 10 минут.

3.Выложить в сковородку зеленый горошек, приправить орегано,

соком лимона и тушить еще 7 минут. При подаче тушеные овощи

посыпать орехами.

Выставляю как вариант.
Вам фото не напоминает верх дамской шляпки? А веточка петрушки как перо.